马来西亚华文地名传奇

2020年12月4日星期五

第9篇: 半山芭是道地唐人街



吉隆坡的半山芭Pudu),早年在吉隆坡开发的时候,这个地方的确是在半山的芭,今天的半山芭仍具有很浓的华人色彩。这里有一间130多年的古庙‘锺万先师庙’建于1879年,供奉的主神是惠州人锺万,他生前是一位受人敬重的医师,南来开矿,闲时悬壶济世,免费行医。逝世后,人们奉为仙师,成为客家人的守护神,盖庙纪念他,这是全吗唯一的锺万先师庙。

 

‘                                                  半山芭锺万先师庙’建于1879年

半山芭是吉隆坡茨厂街与苏丹街之外的华人老社区,前两者已经变成旅游区,要寻找华人的古早味,就必须来半山芭,这里还有原汁原味的唐人街风味。

 寻美食在半山芭

 半山芭更是美食集中地,适苑酒家’创始于1948年,道地的广东菜馆,仍然是用柴火烹饪,是老吉隆坡人聚餐之处,这里的批把鸭和八宝鸭是招牌菜。


                                                       半山芭适苑酒家有老招牌佳肴

此外,这里的春记大埔面始于1931年,在半山芭已卖了将近大半个世纪。大埔面就是常说的客家面,而他们的面条是手工自制的,一碗干捞面上铺满猪肉碎,简单且丰盛

另外还有168烧腊面家、四眼仔胜利炸鸡、陈姨炖蛋、咖喱猪肠粉、炒糕(粿角)、容姐烧豆腐、辣辣炒粿条、猪什粥、 庸记牛腩、阿坤纯正西刀鱼丸等等。

                                        半山芭食街晚上的热闹情景

半山芭有一面积庞大的大巴刹;它分为室内和室外巴刹室内巴刹建于1956年

巴刹的主要入口从Jalan Pasar钟万仙师庙旁边开始,再沿Jalan Pasar Baharu延伸入内,到达巴刹区域。早上是巴刹买卖最繁忙和热闹的时段,直到中午人潮开始退去,就结束一天的营业(注一)

 半山芭监狱拆剩门墙

 半山芭早年有三间电影院;大华、星光、金华。星光戏院所处的的巴沙路一带现在变成了电子一条街,售卖音响、电器及各种各样的新奇电子产品,应有尽有。 

 

                                               半山巴监狱的大门,是如今仅存的

半山芭最著名的是半山巴监狱(Penjara Pudu),建于1891年,1895年落成,占地10公顷,有130间牢房,只可容纳600名犯人,后来扩建可容2000 犯人,其中D座是执行死刑的地方,1996年关闭,迁往双溪毛糯.目前此地将称为一个庞大的发展区,里面办公大楼,酒店和高级公寓等,在完成后,半山巴将面目一新。

 在柔佛州昔加末县也有一个地名叫着 Pudu , 中文成为武都,有如是一个尚武之都也。

  在半岛地名中有山字的还有吉兰丹瓜拉吉赖县的史东山Gunung Setong ),它的原名Jelawang Jungle,自2005年起被命名为国家公园,是马来西亚最受欢迎的生态旅游地点之一。公园占地超过20,000公顷,周围环绕着山峰,河流和洞穴。茂密的森林拥有各种野生动物,包括老虎,大象,附近和各种各样的鸟类,如罕见的犀鸟。独特的植物群包括世界上最大的花卉 Rafflesia。除此之外,史东瀑布被认为是亚洲东南部地区最高的瀑布,海拔约495米。

 

                                                                       史东山里有壮观的瀑布

玻璃市的打石山 Bukit Lagi ),位在首府加央南北的西端,是一座长的山丘,是喜爱攀岩攀岩的地方,这里有两个攀岩区,在 Gua Cendarwasih附近设有攀岩课程,让爱好攀岩者学习。

 森美兰芙蓉县的‘安溪山’Gunung Angsi), 坐落在芙蓉郊外。海拔 842 . 也算是高山,上山不难,很适合来此休闲,上山需要付费。在假日这里有很多登山客。

 

                                                               步上安溪山的阶梯

在玻璃市还有一个瓜山尼Guar  Sanji),这是一个甘榜也是稻田之地;吉兰丹巴西富地县有亚巴尔山Bukit Abal)丁加奴州勿述县的德布山Gunung Tebu );柔州昔加末县的泉茂山(Ladang Chuan Moh San)。 泉茂山是拉曼大学柔佛分院的所在地,学生宿舍也坐落于此,可容纳3千学生。      

 昆达山令人流连忘返

在沙巴州神山附近的昆达山(Kundasang)是值得一游的地方,这里有农舍、菜园之外,还有貌似纽西兰风景的牧场,以及有台湾水准的民宿,到这里旅游在下午三时,可以品尝到新鲜的奶制品如牛奶和冰淇淋。这里的气候是全马最温柔的, 到了晚上,最低温度可达摄氏13度。

                                        昆达山牧场景色犹如纽西兰

在去昆达山途中,在还没抵达原住民杜顺组的高原小镇纳巴鲁(Pekan Nabalu)之前,路上的档口售卖原住民的美食----烤山猪肉,还有山猪肉沙爹,既新鲜又

美味!(注二)

                                             高原小镇纳巴鲁的手工艺品

 

注一:来源:‘玩家365’。

注二:卓衍豪著《自游马来西亚》第178页。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 



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