马来西亚华文地名传奇

2020年12月31日星期四

第35篇: 登州北加人人讲海南话


                                                 《 恭祝各位读者2021新年大展鸿图》 

讲完地名中有东、南、西字的,本文讲述地名中有‘北’字的,在登嘉楼州龙运县的‘北加’(Paka),这个村镇以海南籍人士占多数,海南话方言非常流行,即使是非海南籍华裔,也都能讲出流利动听的海南话,北加因此又有“海南村”之美称。
据悉,清朝光绪年间,海南籍人士王德鸾等由中国来到丁加奴,带领一批同乡在北加河上流探锡及伐木,之后海南人接踵而来。

 北加海边的渔村景色

北加附近Kerteh海海域发现大量石油气,政府在北加一带推展许多大型发展计划,小镇终于复苏而富裕起来。

北加马来人编制的草席是当地特产,还有‘西刀鱼饼’闻名全国。(注)

北加老字号陈城记出产鱼饼已经长达59年陈城记东主陈佳杰(48岁)是这盘生意的第三代传人,祖父则是鱼饼界的开山鼻祖

                                                          北加陈城记鱼饼的制作过程

北根是彭州皇城

彭州北根县的‘北根’(Pekan)是彭州皇城,这是走过历史的美丽市镇,靠近彭亨海岸线和彭亨河口交界处,距关丹45公里,是前任首相纳吉的国会选区,他在23岁当选该区国会议员至今。

                                             北根的苏丹王宫的大门

北根近年来发展迅速,升格为为汽车城,生产汽车包括Mrecedes-Benz 和Izuzu,北根成为热门的旅游景点。苏丹阿布巴卡博物馆收藏大量彭州古文物。水上交通陈列馆设备齐全,新颖的电子仪板解说器让观众更易了解历史。(注二)

                                             北根整洁的街景

北根也是海钓圣地,除了‘封港’季节,几乎每个周末都有大量的钓鱼发烧友涌入北根,从这里的码头乘船出海钓鱼。

霹州巴登峇当县的Pekan Getah ,华文是‘北根吉打’,这是该州人口较少的一个新村,人口只有近300人,村民的经济来源是橡胶管和棕榈园,不少外劳再次割胶为生。当地的美食有Laksa 瀨粉,还有炸料满满的云吞面。(注三)

‘                                        北根吉打’新村的进口处

柔州的北根治美(Pekan Jabi),这里的美食首推当地进发饼家的佬花和麻佬,这两种食品的原料都是糯米、芋头和麦芽糖,沾米油炸的叫‘佬花’;沾芝麻炸的叫‘麻佬’,口感脆爽,特别是麦芽糖离嘴的时候有‘牵丝’的感觉。(注四)

                                           ‘北根治’的小镇风光

柔州笨珍县的黄梨城‘北干那那’(Pekan Nanas)前文已提过,这里没有用黄梨制作的美食真可惜!不过这里沙哇路美食阁的‘皇帝面’无人不知这是传统的干捞面,搭配肉碎、叉烧、猪油、调味等,口感一流。还有叻沙咖哩面,桃源铁板烧鱼等都是美味佳肴。

槟城北区县的‘北海’(Butterworth),这个地名英殖民地时代海峡殖民地总督William John Butterworth 1843-18550)的名字。北海是在19世纪中叶建立的,作为从槟城渡海过来登陆之地。这里是交通的交汇点,槟城的火车站、巴士车站及渡轮都在这里。

                                            北海飞禽公园有300多种鸟类

北海也是皇家空军基地,景点是飞禽公园,这里收集有全东南亚300多种的鸟类50种受保护动物,绝对让你大开眼界。

吉兰丹州的道北(Tumpat),这个距该州首府哥打峇鲁北部公里的小镇,是东海岸线忒路的终点。这里的景点就是有许多南传佛教的寺庙,其中Wat Photivihan拥有东南亚最大卧佛塑像。

 

                                            道北的卧佛是东南亚最大的




2020年12月29日星期二

第34篇:英参政司命丧巴西沙叻


在地名中有‘西’字的霹州中霹雳县的巴西沙叻(Pasir Salak),这个地方之所以闻名是因为在1875年11月2日,英国派驻霹雳州参政司J.W.W.Birch 在巴西沙叻河岸的一间浴室洗澡,被当地马来首领Dato Maharajalela 刺杀身亡,由于后者反对霹雳州成为英国殖民地,同时这名参政司不尊重马来人的宗教和习俗,引起了杀机。Dato Maharajalela和几位同谋者被判死刑,后来他被列为马来民族英雄。在沙叻历史纪念馆就可以找到上述的历史片段。

                                                                      霹雳州参政司J.W.W.Birch

                                            巴西沙叻历史纪念馆外观

巴西沙叻历史建筑群是值得参观的景点, 在这座建筑里记载巴西沙叻和霹雳州人民的非凡历史。 巴西沙叻被视为是一个特殊的地方,马来民族主义的火焰起源于这个景点开放给公众参观,时间每天上午9.30开放至下午5点,成年入场费为4令吉。

                                             巴西沙叻的时光隧道建筑开放参观。

小村子有大庙

霹雳州曼绒县的Pasir Panjang Laut,华文是‘巴西班让劳’,这个小渔村,村里只有五户华人家庭,但却有两间规模庞大的华人庙宇,一间是有100年历史的道教大伯公庙,里面有98座神仙和动物的大型塑像,其中11座高2.1米和14.6米;一间是佛教的观音堂。霹州旅游局把这里列为旅游景点。

                                            巴西班让劳的大伯公庙的神仙塑像

另一个同名的Pasir Panjang是在森州的波德申县,华文名字是‘巴西班让’也称为‘老港’,距波德申25公里,当地13公顷的巴西班让休闲森林,是休闲及吸取负离子的好地方。在公园外面有小贩食物档,其中的烧鱼美味可口,价钱也不贵。同县的‘巴当西丁’马来名字是Padang Siding,是一个小村落。

                                              波德申巴西班让森林休闲公园入口处

在雪州沙白安南县的Pasir Panjang ,华文也叫着‘巴西班让’是鱼米之乡。

 瓜拉雪兰莪县的Pasir  Penambang,华文是‘巴西不南邦’,这是一个主要售卖新鲜鱼的市场,这些鱼是来自瓜拉雪兰莪的渔村。所谓新鲜就是这些鱼从捕鱼到上岸的时间不超过六小时。最佳来购买的时间是在下午2时,渔船刚从海上归来。巴西班让市面上的小店也售卖许多与渔产有关的食品。

                                             ‘巴西不南邦新鲜鱼市场

彭州关丹县的巴西甘姆迪(Pasir Kemudi),这个地方的特点是供给摩托车越野比赛的场地,有山丘、浅溪流,路程充满曲折凹凸和刺激。

                                              巴西甘姆迪摩托车越野比赛的场地

苏丹命名Pasir Puteh

吉兰丹州的巴西富地,马来名字是Pasir Puteh,白沙之地在华文变成‘富地’,真是有创意。距哥打峇鲁南部30公里,坐落在Semerak 河畔,这个地地方的确有洁白的沙滩,它原本的地名是Pangkalan Lumbungan,早年苏丹穆罕迈四世来访时,对它的洁白沙滩印象深刻,1911年苏丹把此地命名为Pasir Puteh。

                                      巴西富地海边洁白的沙滩

槟城北区县的Tasik Gelugur,华文是‘打西汝咯’,这个小镇接近吉打边界,Gelugur 是一种酸果(Asam)树,这种酸果可供食用。全槟首个数码图书馆设在威北打西汝咯,共有22台平板电脑供使用,鼓励民众电子注册及下载1800本书籍供阅读。

                                            打西汝咯路牌




2020年12月28日星期一

第 33篇:葡萄牙村有异国风情


柔州笨珍县的西洋港(Sungai Jeram Choh),又名埔来港,西洋港是在柔佛州港主时代由潮州人港主王世捷所开发的地方。麻坡县的武吉巴西(Bukit Pasir)是一个传统的华人新村,现在发展成为一个城市型的市镇,村内有许多工厂,产品多外销。

                                               武吉巴西镇上的老店屋

武吉巴西传统上分为A村和B村,在70年代以前,两村帮派不同,江湖味十足。村民互不拜访,甚至两村男女也不能结婚,这种对立状态为时十多年之久,当时双方经常发生格斗。这是全马华人新村所罕见的。不过,随着时代转变,两村居民已有来往,和往日不同了。(注一)

在马六甲中央县的Ujong Pasir,华文是‘乌绒巴西’,乌绒巴西的葡萄牙村是游客必到之地。村内居民多数为葡萄牙后裔。游客到此可以感受葡萄牙广场热闹的异国风情,品尝葡萄牙风味的海鲜佳肴。

葡萄牙村的舞蹈表演,充满异国风情

每年6月24日的圣约翰日((San Juan)6月29日的渔民守护神的圣彼得日(San Pedro)或海神节,这是葡萄牙人祖先在500多年前留下的文化传承在乌绒巴西的土生葡萄牙人的游子在当天会从四方八面回乡团圆,世界各地的葡萄牙后裔也相约聚集。渔民也不出海,把船拉到岸边,装上漂亮的灯火,并进行宗教仪式。

                                               葡萄牙人庆祝海神节举行彩船制作比赛

土生葡萄牙的人口约两万人,流行跨族通婚,他们的血统里可能有华人、洋人、马来人或印度人。

国际风筝节争艳夺丽

州新山县的巴西古当(Pasir  Gudang)在柔佛海峡北岸,与新加坡遥遥相望这个地方已发展成为一个工业区建有橡胶、棕油、肥料、造船、钢等工厂。在20世纪80年代建有电子厂及11家棕油提炼厂,并开放为自由港,为半岛南部最大的海港。(注二)

                                               2019年3月3日在巴西古当举行的国际风筝节

巴西古当风筝博物馆值得一看,当地每年都举行国际风筝节,世界各国的风筝都云集在这里争艳夺丽,非常热闹。

柔州哥打丁宜的巴西高谷(pasir Gogok)一个偏远的小渔村,它像是一个被遗忘了的桃花源。从幽静的田野小路,到了海滨地带,一个偏远的小渔村,它像是一个被遗忘了的桃花源。

 

                                                巴西高谷渔村远景

从幽静的田野小路,到了海滨地带,访客确实有“豁然开朗”的感觉。整个渔村的格局给人的感觉是,时光仿佛倒流了50年。整个渔村大多数的建筑仍旧是保持着原始的风貌,淳朴简洁,居民在工余之际喝茶闲话家常,氛围悠闲,令人钦羡时光的美好。

 

注一:来源:维基百科

注二:来源:百度百科

注三:《南洋商报》2013年4月13日报道)


2020年12月27日星期日

第32篇:Si Liau !西廖 Bo Si lah!


讲完地名中有‘东’字和‘南’字的,现在讲地名中有‘西’字的。吉打万拉峇鲁县的‘西岭’(Serdang),是居林及吉打 司南马交界处的一个小镇,。当在紧急状态时代,英殖民地政府将原本居住在大港尾、双溪文池、牛寮、阿逸布爹及石山一带的居 民都被迁移到西岭新村。村子以潮州人居多,地名也是译字潮语。

                                                  西岭小镇风光

西岭的美食莫过于炒粥和咖哩山猪肉,这两项独特美食成为西泠的华人品牌美食。据了解,炒粥的来源是由一名老翁因不想浪费吃剩的白粥,尝试隔夜新炒,结果却创 出一道新美食,最后更因炒粥的独特咸香味,成了西岭的特色美食。至于山猪都是在当地所猎。(注)

                                              西岭这家餐厅有炒粥的美食

在雪州乌鲁冷岳县的Serdang,华文是‘沙登’,和‘西泠’的地名各有意趣。

西廖无限心酸

森州波德申的Siliau ,华文是‘西廖’,这个地名来源很有趣味或者可以说充满辛酸。据马来文的网站说,在19世纪末年,一批从福建南来的华人,在谋生之余有了一些积蓄,1903年他们通过中间人在芦骨县购买了一片地准备作为耕种用途。

                                             西廖小镇的大街

当这群人抵达他们所购买的的地方时,发现是一片荒芜和贫瘠之地,根本无法种植。其中一人举起手绝望的的说:Si Liau !福建话就是‘死了’。结果‘死了’变成了‘西廖’这个地方,连马来地名也取自这句福建话。如今西廖周围是棕榈园,居民也多以此为生。

森州波德申的Si Rusa, 华文是‘西鲁沙',这个地方有一个军营,附近的海边的沙滩是游客的最爱。日叻务县的Petaseh,华文称为‘贝达西’,这是一个甘榜。森州瓜拉庇朥县的Juasseh, 华文是‘爪西’,这是一个村镇。

                                             波德申的‘西鲁沙'海边有美丽的沙滩

西连有最佳榴槤

砂州三马拉汉县的Serian,华文地名是‘西连’,这是一个县区,人口已比达友族(Bidayuh)占多数,此外有伊班、华人和马来人,距古晋40公里。西连产榴槤据称是砂州最佳的榴槤,因此当地市议会在市中心竖立了榴连雕塑。

                                              这是西连的地标-榴槤雕塑

西连有著名的Ranchan 瀑布,距离市区只有5公里。还有一个Simuja瀑布,不过已经还给伐木活动所破坏。


                                               西连著名的Ranchan 瀑布

丹州巴西马县的Pasir Mas,华文称为‘巴西马’。据传说,在当时有一名从万捷来的宗教老师到当地教授古兰经,在完成教导后他回返 万捷,数天后在灌木丛中突然出现三盆黄金,这些黄金从灌木丛中滚进池塘,目睹的村民大声叫喊:“Mas,Mas!”,Mas为黄金,这个地名遂变成了Pasir Mas。

                                              ‘巴西马’小镇街景

注:拉曼大学新村社区项目报告


第31篇: 潮州人港主开发乌鲁地南

 

在笨珍县的南峇(Pekan Rambah)是一个靠海的的小镇可以到来欣赏日落的美景。峇株巴辖县的Simpan Kana,华文是‘新邦加南’,左边的是Simpang Kiri,华文称为‘新邦吉里’。哥打丁宜县的‘新南兴’,马来文是Serai,两者名字相去甚远,各说各的。

                                              南峇海边可以欣赏到日落景色

新山县的‘乌鲁地南’(Ulu Tiram),距新山18公里。在柔佛港主时代,开发乌鲁地南的港主是潮籍人林万顺,他是在1845年从柔佛天猛公获得地南开港港契。随着新山城市化扩张,也带动乌鲁地南的工商业起飞,一个毫不起眼的村落,已朝向城市化发展,和新山大都会几乎联成一体。(网络资料)

乌鲁地南智南华小有学生3千多人

乌鲁地南近年来也开发了很多旅游休闲的胜地,其中一个Green Valley Eco Resort度假村 , 四周环绕湖泊,环境优美。还有一个Tiram Water Park是一家大小玩乐的去处。

小村子被分割为二

雪州乌雪县的‘乌鲁安南’(Ulu Bernam),这是一个很有历史的小镇,17世纪在双溪安南河边已有武吉斯人(Bugis)的村落,1766年霹雳苏丹册封武吉斯王子鲁姆(Lumu)为雪兰莪苏丹。双溪安南同意成为两州的自然边界,这个小村子被分割为二,以河道为界,在雪州这一边的称为‘乌鲁安南’,越过桥的霹雳一边称为‘丹绒马林’。

                                            乌鲁安南老街岁月洗礼的老店屋

1875年雪兰莪发生巴生战争,很多马来人移居到这里。之后在1900年初,怡保的华人帮派义兴和海山发生大规模冲突,许多华人也涌到这里居住,福建人在这个地方开始兴建店屋,形成市镇的规模。

乌鲁安南附近的Sungai Gading是一条山泉溪流、有瀑布和森林保护区,是一个生态旅游的好地方。

                                            乌鲁安南Sungai Gading是一条山泉溪流

劳勿在南马?非也

在霹州吉辇县的Kampong Selamat,华文叫着‘甘榜司南末’,这是一个小镇。曼绒县的Damar Laut , 华文是‘南马劳勿’,从字义看, 会以为劳勿在南马,那就没猫山王了。这是靠近红土坎的一个小镇,当地的公共码头在2004年翻新后,为民众提供前往红土坎码头的渡轮接送服务。游客可在码头走道眺望对岸的宏图坎码头及天定海峡的渔船、货轮穿行。

                                          ‘南马劳勿’海边有英国人遗留下来的碉堡

槟州东北县的 Bukit Dumer,华文称为‘武吉南马’,这里周围有20个住宅区,有一片碧绿的草地,是民众休闲之地。中区县的‘双溪南美’,马来文是Sungai Rambai,Rambai 是一种味酸的果子,名为楠楣果。

马六甲野新县的Sungai Rambai ,华文是‘双溪南眉’,随着AMJ大道在多年前开通后,车辆流量剧减,就算大白天市面也显得寂静,毫无生气。镇上的一排28间老店屋,只有几间开门营业之外,其余的大门深锁或空置,这个昔日繁忙的小镇几乎被人遗忘了。(注)

                                             双溪南眉河有一道吊桥是当地的风景线

甲州中央县的Bukit Rambai, 华文是‘武吉南眉’。亚罗亚也县的‘南门支那’, 马来文是Ramuan China。同县的Taboh Naning,华文是‘打波南宁’。



                                            ‘南门支那’设计别具一格的清真寺

彭州关丹县的Sungai Talam, 华文地名是‘双溪打南’。雪州的沙阿南,马来名字是Shah Alam,这是一个全新的城市。

在柔佛州新山县的’双溪地南‘(Sungai Tiram ),华人称为‘中林港’,这里有一个废置的挖沙场,因多年没有采砂后动,令到沙场小山头形成奇特山壁景观,最近成为火红的打卡景点。,建议到访时间早上和傍晚最佳。(注二)

 

                                             双溪地南园丘废置挖沙场独特山壁景观

 :中国报2014年3月17日报道

注二:中国报2020年11月29日《柔佛人头条》


2020年12月26日星期六

第30篇 :南亚千条鳄鱼等着你

讲完有‘东’字的地名,现在要扯到有‘南’字的地名,这里可以增加很多的见闻。先讲柔州哥打丁宜县的南亚(Telok Sengat),这是一个靠海的渔村,周围都是棕榈园。来到南亚不要忘记来参观这里全马最大的鳄鱼园。

南亚鳄鱼园已经历经三代人接班,园里养有1千条鳄鱼,最老的大156岁。但随着城市的发展,这个鳄鱼园竟也渐渐被人遗忘,游客日渐减少。

                                               南亚鳄鱼园里的部分鳄鱼

第三代园主黄国延及黄秀霞,他们的祖父当初是意外捕获一条鳄鱼,当成宠物饲养及繁殖,演变成了一个规模庞大的鳄鱼园。目前园内有三语讲解员为游客讲解,欢迎读者前来参观。(注)

南利年轻人外流

柔州峇株巴辖县的‘南利’(Lam Lee),距永平8公里,是1950年所成立的一个新村,也和其他新村一样,年轻人外流,住在村子里的人口越来越少,目前约有500至600人。南利新村入口处的地标是一条多鳗鱼,这里的美食应该是以鱼为主吧。

                                                南利新村的地标是一条多曼鱼

沙巴州内陆省的‘丹南’(Tenom),距亚庇188公里,三个小时的车程可抵达,这是一个美丽的小镇,‘丹南咖啡’是马来西亚最好的咖啡,在沙巴任何参观和餐馆都可以品尝到,‘发财咖啡’是著名的咖啡品牌。当地的其他的农作物有可可、大豆和蔬菜等,这里被称是沙巴的农业公园。

                                              在丹南文化村表演的沙巴民族舞蹈

丹南人口60%是毛律族(Murut),华人有20%。这里也是华人来沙巴落足之地,大多数华人是客家人。

                                                      丹南咖啡’有马来西亚最好的咖啡

在同一个省的‘担布南’(Tambunan),距亚庇东边80公里地方,这是一个山谷地带气候温和,占地134,540公顷,人口约有近4万人。居民的农作物有大米、黄梨、香蕉、蘑菇以及蔬菜等。这里的特点是有茂密的竹林,在英殖民地时期规定,凡砍一棵竹,必须种植20棵,所以变成处处竹林,蔚为奇观。这里大部分居民是杜顺族(Dusun),还有少数的马来人和华人等。华人多数是客家人。镇上有一间手工艺品中心,给游客选购纪念品。

                                             担布南山谷地带气候温和景色绝美

文化村制作米酒

沙巴西海岸省的‘下南南’(Inanam),这个是市镇距亚庇10公里。镇上人口主要是杜顺族和华人,但却有大量的菲律宾南部和印尼移民涌入,有些获得归化,政府还建廉价房屋给他们居住。国殖民统治的早期,该镇称为伯奇堡Fort Birch 这个镇是毛律族(Murut社区主要城市他们最重要的节日是年度Kalimaran节在这里举行。 

                                             毛律族男女盛装参加Kalimaran节

下南南有一个Mari Mari文化村,村里展示沙巴五个种族包括杜顺、毛律、巴爪(Bajau)、伦古斯(Rungus)、伦达耶(Lundayeh)的文化习俗,居住的长屋,各种族穿着各自的民族服装,表演他们的手工艺技术、制作米酒和烹饪、舞蹈等节目。

                                            Mari Mari文化村l里展示五个种族的文化

霹州近打县的‘也南’(Jeram),这个新村已有60多年的历史,在紧急法令时期,古背及邻近居民被令搬到新成立的‘也南’新村居住人口大约为 4000 多人以客家人为主,并以祖籍河婆的客家人居多,新村居民以种植蔬果为主。

这个村庄的特色是曾有五六十对的双胞胎出生,故也称为“双胞胎村”。在这里著名的美食的是擂茶饭——客家人以茶为基本食材的食品,它是由茶叶捣碎与各种烤坚果,豆类,与谷物混合组成。这是当地人民食用的健康食品。

                                                                 也南新村的指示牌

柔州笨珍县的Jeram Choh,华文是‘而南’,同县的Jeram Batu, 华文是‘而南峇株’。麻坡县的Jeram,华文是‘二南’,雪州的Jeram,华文是‘而榄’。Jeram在马来文是急流之意,通常这些小镇都是在河边吧。


                                                 而南峇株河边的小舟

: 中国报报道